Verduras frescas na merenda e alunos socializados: combinação possível nas escolas

Alface fresca, tomate sem agrotóxico, couve, repolho, cebolinha e coentro, entre outras verduras comuns do nosso dia a dia, podem facilmente ser cultivadas no quintal de casa ou mesmo na sacada de um apartamento, sem falar nos benefícios deste cultivo em uma escola. A prática da horticultura como instrumento socializador foi o tema da palestra do engenheiro agrônomo Cid Muraishi, na tarde desta segunda-feira, 1°, no Auditório do Palácio Araguaia, na Flit – Feira Literária Internacional do Tocantins. A palestra vale como formação para os professores.

Cid explicou que levar os alunos para o trabalho em uma horta vai gerar uma socialização entre a classe, trabalho em equipe, além de troca de experiências, com cada um dos grupos compartilhando com os demais o que tem implantado nos canteiros da escola. Outro aspecto importante é de que o contato de crianças e adolescentes com os vegetais pode melhorar o apetite das crianças pelas verduras. “Vemos uma grande dificuldade em nosso País em se consumir frutas e verduras”, destacou o palestrante, que é professor da Universidade Católica do Tocantins e doutor em Agronomia pela Unesp.

O professor e os alunos do Curso de Agronomia acompanham experiências bem sucedidas em escolas da Capital e no Caps – Centro de Atenção Psicossocial – e deu algumas dicas importantes aos educadores que desejarem implantar uma horta em suas instituições. “Se o canteiro estiver com solo muito arenoso pode-se usar garrafa pet, tijolo ou madeira para calçar”. Outra informação repassada é o uso de matéria orgânica como adubo, como água da lavagem do arroz - rica em minerais - húmus e restos de vegetais, o que favorecerá aumento e melhor produção das hortaliças.

A professora Adília Camelo Rocha, de Natividade, assistiu atenta à palestra e disse não ver a hora de repassar o conhecimento adquirido ao restante da escola. “Nossa escola é a maior de Natividade, com mais de mil alunos, a merenda é boa, mas com verduras frescas ficará melhor ainda, além de reduzir os gastos e aproveitar o espaço que a escola tem”, disse.